Iodized Salt kumpara sa Di-iodized na Asin

May -Akda: Laura McKinney
Petsa Ng Paglikha: 4 Abril 2021
I -Update Ang Petsa: 3 Hulyo 2024
Anonim
Самый вкусный суп во Вьетнаме | Cуп бун бо , полный обзор bún bò huế | Вьетнамская кухня
Video.: Самый вкусный суп во Вьетнаме | Cуп бун бо , полный обзор bún bò huế | Вьетнамская кухня

Nilalaman

Tungkol sa panlasa, sa pamamagitan ng pangunahing pag-iisip, ang isang iodized salt ay may hindi magandang lasa na naiiba sa isang hindi iodized salt. Mga indibidwal mula sa negosyo sa pagpapakain. Gayunpaman, lumihis, ipinahayag na walang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa. Ang mga pag-aaral ng exploratory ay nagsaliksik sa isyung ito at natagpuan na ang pagbabago ng lasa ay hindi pagkakasunud-sunod. Tungkol sa paglikha, pareho silang nangangailangan ng parehong mga pamamaraan. Lamang ang pagpipilian pagkatapos ng paglikha (kabilang ang yodo) sa iodized asing-gamot ay ginagawang katangi-tangi. Ang isang Iodized salt ay nakasuot ng sobrang pangunahing mineral yodo. Maaari kang makakuha ng ganitong uri ng asin kahit saan ngayon dahil maa-access ito sa maraming mga merkado. Kapag nakita mo ang mga ito na naa-access sa mga kalakal at mga iba't ibang merkado, naaangkop na pinangalanan sila sa bundle na ito ay napananatili ng iodine na pandiyeta. Sa gitna ng digmaang pandaigdig, napangasiwaan ng pangangasiwa ng Estados Unidos na maraming mga batang kasama, lalo na mula sa Midwest, ay napansin at binibigkas na hindi karapat-dapat sa obligasyon dahil sa kakulangan ng yodo. Natakot ang Estados Unidos sa pagsulong na ito na nag-udyok sa pagsisimula ng isang krusada at pag-unlad upang magkaroon ng isang pinalawak na pagdidiyeta sa iodine. Sa puntong iyon, ang asin ay matagumpay na kasama sa yodo, ang pagpaplano na gawing mas kapaki-pakinabang ang mga lalaki dahil ang asin ay isang mahalagang pag-aayos sa isang malawak na hanay ng pagluluto. Sa katunayan, kahit na sa pinagbabatayan ng pag-aalangan ng mga gumagawa ng asin, ito, sa huli, ay naging normal sa sektor ng negosyo sa Amerika. Bago pa man nagtagal, ang iba't ibang mga bansa ay sumama sa parehong pattern dahil hindi malinaw na lumitaw na maging kapaki-pakinabang at matagumpay na kontra-aktibo na pagkilos laban sa mga kondisyon ng kagalingan na naganap sa pamamagitan ng kawalan ng yodo sa balangkas.


Mga Nilalaman: Pagkakaiba sa pagitan ng Iodized Salt at Non-iodized Salt

  • Ano ang Iodized Salt?
  • Ano ang Asin na Hindi Iodized?
  • Pangunahing Pagkakaiba
  • Paliwanag ng Video

Ano ang Iodized Salt?

Ito ay talahanayan ng asin na pinaghalo na may isang panukalang sandali ng iba't ibang mga asing-gamot ng sangkap na yodo. Ang ingestion ng yodo counteract kakulangan ng yodo. Sa buong mundo, ang kakulangan sa yodo ay nakakaimpluwensya sa halos dalawang bilyong indibidwal. Ito ang pangunahing maiiwasan na dahilan para sa scholar at formative kapansanan. Ang kakulangan din ay nagdudulot ng mga isyu sa thyroid organ, kabilang ang "endemic goiter". Sa maraming mga bansa, ang kakulangan sa yodo ay isang kapansin-pansin na isyu sa pangkalahatang kagalingan. Maaari itong maging murang gawi sa pamamagitan ng sinasadyang pagdaragdag ng kaunting mga panukala ng yodo sa asin ng sodium klorido. Ang Iodine ay isang micronutrient at dietary mineral na aktwal na naroroon sa suplay ng sustansya sa ilang mga distrito. Lalo na malapit sa mga baybayin ng karagatan, gayon pa man ay malaki at hindi gaanong bihira sa Hull ng Earth, yamang ang yodo ay isang dapat na "labis na" sangkap at kalakal ng mga sangkap ng concoction sa pamamagitan ng at malalaking pagbawas na may higit na kapansin-pansin na nuklear na masa. Ang isang nakabukas na bundle ng talahanayan ng asin na may yodo ay maaaring mabilis na mawala ang nilalaman ng yodo sa pamamagitan ng pamamaraan ng oksihenasyon at pagbubutas ng yodo. Si Iodine ay una na naidagdag sa asin sa Estados Unidos noong 1924. Karaniwan ito sa isang pag-clear sa saklaw na dating tinawag na "goiter belt" na lumalawak mula sa lugar ng Great Lakes sa mga hilagang estado at kabilang ang mga bahagi ng Pacific Northwest. Ang goiter dahil sa kakulangan ng yodo ay normal pa rin sa mga bahagi ng focal Asia at focal Africa - mga zone kung saan hindi naa-access ang mayaman sa yodo. Makakakuha tayo ng yodo talaga sa pamamagitan ng pagkain ng isdang asin at isda, kelp at iba pang mga gulay sa karagatan. Gayundin, mula sa mga gulay na binuo sa mga lupa na naglalaman ng yodo.


Ano ang Asin na Hindi Iodized?

Mayroong isang malawak na iba't-ibang mga saloobin tungkol sa kung ano ang mga pakinabang ay inaalok ng di-yodo na asin. Halimbawa, ang isang kadahilanan na ang iodine ay idinagdag sa asin, sa anumang kaso, ay upang mabuo ang pagiging maayos ng pangkalahatang publiko sa pamamagitan ng pagbawas ng mga isyu sa goiter at emosyonal na kagalingan. Gayunpaman, habang ang oras ay nauna nang natuklasan na ang yodo sa asin ay hindi kinakailangan, o solid, para sa lahat ng mga tao. Ang isa sa mga mahahalagang gamit para sa di-yodo na asin sa pag-ehersisyo sa pagkain ay para sa pagdurusa mula sa sakit sa teroydeo. Nararapat na mapagtanto na para sa mga nakakaranas ng paggamot sa radiation para sa sakit sa teroydeo may mga oras kung kailan ka kumakain ng gawain ay dapat na mababa sa yodo para gumana nang epektibo ang paggamot. Ito ay nagpapahiwatig ng iba't ibang mga teritoryo ng iyong regimen sa pagkain ay dapat na mababa din sa yodo. Ang mga butas sa katawan ay isa pang rehiyon kung saan ang asin na hindi yodo. Ginagamit ito para sa paglubog ng kamakailan-lamang na mga punctured na teritoryo sa isang paraan na doblehin ang halos mga magiging masinop na estado ng katawan ng tao. Sa normal na asin ng mesa ay maaaring maraming mga idinagdag na sangkap para sa mga bagay na kumukuha, (iyon ay, pagsasama-sama ng kagubatan), lasa ang mga idinagdag na sangkap at maraming iba't ibang mga bagay. Ang mga ito ay maaaring magpalala ng katawan kapag ginamit bilang isang bahagi ng kung ano ay isang karaniwang pinsala. Siguraduhin na gumamit ng isang pinong butil na hindi yodo na asin para dito. Mas gugustuhin mong huwag gumamit ng malaking o magaspang na mga salts na asing-gamot. Maaaring hindi sila masira nang lubusan kapag idinagdag sa mainit na tubig upang gawin ang pag-aayos ng asin. Ang pre-made na pag-aayos ay maa-access bilang isang splash at isang pag-aayos ng likido. Ang ilang mga relihiyon ay may tiwala sa paggamit ng di-yodo na asin.


Pangunahing Pagkakaiba

  1. Ang hindi iodized na Salt, para sa karamihan, nagmula sa mga tindahan ng karagatan o bato. Maaari itong maging sa maraming mga istraktura na umaasa sa pamamaraan na nararanasan nito. Ang iodized salt ay isang handa na uri ng asin ng karagatan na napapanatili ng yodo.
  2. Isang di-yodo na Asin, sa iba't ibang mga istraktura lalo na ang mga flaky. Iyon ay hindi masira nang maayos kapag pinaghambing sa inihanda na yodo.
  3. Ang asin na hindi iodized ng kalikasan ay maaaring dumating sa maraming mga istruktura à ± alinman sa pino o napakarumi. Iodized salt ay pinong asin.
  4. Ang iodized salt ay pangunahin upang lutuin sa mga batayan na ang lahat ng bagay na isinasaalang-alang, ang yodo ay kasama para sa mga hangarin sa pagdidiyeta.

Paliwanag ng Video