Globular Proteins kumpara sa Fibrous Proteins

May -Akda: Laura McKinney
Petsa Ng Paglikha: 4 Abril 2021
I -Update Ang Petsa: 11 Mayo 2024
Anonim
A Level Biology Revision "Globular Proteins 1"
Video.: A Level Biology Revision "Globular Proteins 1"

Nilalaman

Mga Nilalaman: Pagkakaiba sa pagitan ng Globular Proteins at Fibrous Proteins

  • Pangunahing Pagkakaiba
  • Tsart ng paghahambing
  • Globular Protein
  • Fibrous Protein
  • Pangunahing Pagkakaiba

Pangunahing Pagkakaiba

Ang uri ng mga protina na matatagpuan mas madalas sa paligid at may isang spherical na likas at madaling matunaw sa tubig, hindi katulad ng iba pang mga uri na kilala bilang globular protein. Ang uri ng mga protina na matatagpuan lamang sa mga hayop at may isang baras-tulad ng isang hugis na maaaring magmukhang isang wire na nasugatan sa paligid ng isang istraktura ay nagiging bilang mga fibrous protein.


Tsart ng paghahambing

BatayanGlobular ProteinFibrous Protein
KahuluganAng uri ng mga protina na matatagpuan mas madalas sa paligid at may isang spherical na likas at madaling matunaw sa tubig, hindi katulad ng iba pang mga uri.Ang uri ng mga protina na matatagpuan lamang sa mga hayop at may isang baras-tulad ng isang hugis na maaaring mukhang isang wire na nasugatan sa paligid ng isang istraktura.
Pagkakaiba-ibaAng iba pang pangalan na ginamit para sa naturang uri ng mga protina ay may kasamang spheroproteins dahil mayroon silang isang spherical na hugis at ang pinaka-sagana kasama ang fibrous, membrane at disordered protein.Ang isa pang pangalan na ginamit para sa mga ganitong uri ay kasama ang scleroproteins at kadalasang ginagamit bilang isang protina ng imbakan na nagiging kapaki-pakinabang sa tuwing ang kakulangan ng naturang nutrisyon ay umiiral sa loob ng katawan.
KalikasanHindi matutunaw sa tubig.Natutunaw sa tubig, acid, at mga base.
HalimbawaSutla, lana, at balat.Itlog, gatas, at iba pa.

Globular Protein

Ang uri ng mga protina na matatagpuan mas madalas sa paligid at may isang spherical na likas at madaling matunaw sa tubig, hindi katulad ng iba pang mga uri na kilala bilang globular protein. Ang iba pang pangalan na ginamit para sa naturang uri ng mga protina ay may kasamang spheroproteins dahil mayroon silang isang spherical na hugis at ang pinaka-sagana kasama ang fibrous, membrane at disordered protein. Tulad ng lahat ng mga protina, ang mahahalagang istraktura ng globular protina ay binubuo ng isang polypeptide, o kadena ng mga amino acid na sumali gamit ang mga peptide bond. Ang mga bono ng hydrogen sa gitna ng mga carboxyl at amine na pagtitipon ng mga amino acid ay nagdaragdag sa pagsuporta sa istruktura, na sa mga globular protein ay maaaring isama ang alpha-helice, beta-sheet, o pareho.


Ang mga globular protein ay gumuho sa sukat na ang kanilang tersiyaryong istraktura ay binubuo ng polar, o hydrophilic, amino acid na na-orkestra sa labas at ang nonpolar, o hydrophobic, amino acid sa loob ng three-dimensional na hugis. Ang larong ito ng laro ay pinangangasiwaan ang solvency ng globular protein sa tubig. Ang mga globular protein ay marahil ay matatag lamang dahil ang libreng sigla ay inilabas kapag ang protina ay gumuho sa lokal na pagsunod nito ay kaunti. Ito ay dahil ang pagbagsak ng protina ay nangangailangan ng isang gastos sa entropic. Bilang isang mahalagang tagumpay ng isang chain ng polypeptide ay maaaring hugis ng iba't ibang mga pagbagay, ang lokal na globular na istraktura ay nililimitahan ang pagsunod sa isang pares na tulad nito. Ang ilang bahagi ng isyu sa pagbagsak ng protina ay ang ilang mga di-covalent, mahina na koneksyon ay naka-frame, halimbawa, mga bono ng hydrogen at mga asosasyon ng Van der Waals. Gamit ang ilang mga sistema, ang sangkap ng pagbagsak ng protina ay itinuturing na ngayon. Sa katunayan, kahit sa estado ng protina, maaari itong mabagsak sa tamang istraktura.


Fibrous Protein

Ang uri ng mga protina na matatagpuan lamang sa mga hayop at may isang baras-tulad ng isang hugis na maaaring magmukhang isang wire na nasugatan sa paligid ng isang istraktura na kilala bilang fibrous protein. Ang isa pang pangalan na ginamit para sa mga ganitong uri ay kasama ang scleroproteins at kadalasang ginagamit bilang isang protina ng imbakan na nagiging kapaki-pakinabang sa tuwing ang kakulangan ng naturang nutrisyon ay umiiral sa loob ng katawan. Ang mga Stringy protein, na Bukod dito ay tinatawag na scleroproteins, ay mahaba ang filamentous protein atoms. Ang mga Stringy protina ay nag-frame ng "poste" o "wire" - tulad ng mga hugis at mga latent na pandiwang pantulong o mga protina ng kapasidad. Ang mga ito ay hindi malulutas ng tubig. Ang mga protina ng sinewy ay karaniwang ginagamit upang makabuo ng mga nag-uugnay na tisyu, ligament, buto at kalamnan fibre.

Ang isang Fibrous protein ay isang protina na may isang nakaunat na hugis. Ang mga Stringy protein ay nagbibigay ng pantulong na suporta sa mga cell at tisyu. Mayroong mga pambihirang uri ng mga helice na naroroon sa dalawang fibrous protein α-keratin at collagen. Ang mga protina na ito ay naglalagay ng mahabang filament na nagsisilbing isang pangunahing bahagi ng katawan ng tao. Ang mga protina ng sinewy ay kinikilala ng mga globular protein sa pamamagitan ng kanilang filamentous, haba na frame. Bilang karagdagan, ang mga stringy na protina ay may mababang pagkabulok sa tubig na kaibahan at mataas na solvency sa tubig ng mga globular protein.

Ang isang makabuluhang bahagi sa kanila ay ipinapalagay ang mga mahahalagang bahagi sa mga selula ng nilalang at tisyu, na magkakasamang magkakasama. Ang mga protina ng sinewy ay may mga sunud-sunod na kinakainitang amino na sumusuporta sa isang partikular na uri ng opsyonal na istraktura na, tulad nito, ay nagpapakita ng mga tiyak na mekanikal na katangian ng mga protina. Ang buhok ng tao ay nagbibigay ng isang disenteng kaso kung paano ang mga pangunahing protina ay may pangunahing mga kakayahan. Ang prinsipyo na protina sa buhok ay tinatawag na alpha-keratin. Bagaman hindi pa nakakubli kung paano lumilikha ang mga protina sa pangkalahatan, ang bagong kumpirmasyon ay nagtulak ng pag-unawa.

Pangunahing Pagkakaiba

  1. Ang uri ng mga protina na matatagpuan mas madalas sa paligid at may isang spherical na likas at madaling matunaw sa tubig, hindi katulad ng iba pang mga uri na kilala bilang globular protein. Ang klase ng mga protina ay matatagpuan lamang sa mga hayop at may isang baras-tulad ng isang hugis na maaaring mukhang isang wire na nasugatan sa paligid ng isang istraktura na kilala bilang fibrous protein.
  2. Ang iba pang pangalan na ginamit para sa naturang uri ng mga protina ay may kasamang spheroproteins dahil mayroon silang isang spherical na hugis at ang pinaka-sagana kasama ang fibrous, membrane at disordered protein.
  3. Ang isa pang pangalan na ginamit para sa mga ganitong uri ay kasama ang scleroproteins at kadalasang ginagamit bilang isang protina ng imbakan na nagiging kapaki-pakinabang sa tuwing ang kakulangan ng naturang nutrisyon ay umiiral sa loob ng katawan.
  4. Ang mga fibrous na protina ay walang pag-aari ng pagkuha ng natutunaw sa tubig at sa gayon ay manatiling hindi matutunaw. Sa kabilang banda, ang globular protein ay hindi matutunaw sa tubig at maging ang mga acid at base.
  5. Ang puwersa ng pang-akit na umiiral sa pagitan ng mga molekula para sa fibrous protein ay mananatiling mas malakas. Sa kabilang banda, ang lakas ng pang-akit na umiiral sa pagitan ng mga globular protein ay mahina ang bonding ng hydrogen.
  6. Ang pangunahing uri ng fibrous protein ay may kasamang sutla, lana, at balat. Sa kabilang banda, ang mga pangunahing uri ng globular protein ay may kasamang itlog, gatas, at iba pa.